Một chế độ ăn lành mạnh sẽ góp phần lớn trong việc duy trì sức khỏe. Hãy cùng học tập chế độ ăn của những người sống thọ để có một sức khỏe tốt nhất nhé!
Bổ sung ngô vào thực đơn hằng ngày
Ngô cũng được biết đến là một thực phẩm có trong bữa ăn của những người sống thọ. Trong chúng có chứa lecithin, acid linoleic, vitamin E có tác dụng ngăn ngừa cao huyết áp và xơ vữa động mạch. Thường xuyên bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày sẽ làm giảm tối đa nguy cơ mắc các căn bệnh trên.
Thường xuyên ăn khoai lang
Các món ăn từ khoai lang được khuyên dùng hằng ngày bởi các chuyên da y tế. Bởi loại thực phẩm này rất giàu mucin giúp ngăn ngừa sự teo mô liên kết của thận. Ngoài ra, chúng còn giúp tăng cường khả năng miến dịch, loại bỏ sự phát triển của dấu hiệu lão hóa và ung thư. Trong khoai lang cũng rất giàu canxi và magie giúp phòng chống bệnh loãng xương khi lớn tuổi.
Ăn 1 quả trứng gà mỗi ngày
Trứng là thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng như: canxi, photpho,kẽm, sắt và các loại vitamin. Hàm lượng lecithin có trong lòng đỏ giúp khôi phục những mô tổn thương gan. Ăn 1 quả trứng mỗi ngày còn giúp cung cấp protein cho cơ thể và tăng cường khả năng trao đổi chất nữa đó!
Ăn các loại rau xanh mỗi ngày
Rau không chỉ cung cấp chất xơ và các dưỡng chất cho cơ thể như chúng ta vẫn thường biết. Trong một số loại rau như: bắp cải, cải thảo… lại có những công dụng đặc biệt trong việc ngăn ngừa ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra, thường xuyên ăn bắp cải sẽ giảm nguy cơ mắc ung thư vú. Ngoài ra, đây cũng là loại rau có tính mát, lợi tiểu giúp cải thiện hoạt động của thận.
Thêm cà rốt vào danh sách món ăn ưa thích
Ăn cà rốt thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa những vấn đề sức khỏe thường gặp khi lớn tuổi như: thị lực kém, quáng gà, tim mạch, cao huyết áp… Trong chúng có chứa hàm lượng cao vitamin A và carotene giúp cải thiện thị lực và khô mắt. Một lưu ý nhỏ là bạn nên cắt cà rốt thành lát hay sợi mỏng để chế biến sẽ giúp giữ lại hàm lượng dưỡng chất nhiều hơn.
Ăn đậu phụ đúng cách
Đậu phụ có thành phần chính là protein và isoflavone giúp bảo vệ gan, tăng cường trao đổi chất và thúc đẩy phát triển trí tuệ. Nghiên cứu nhóm người lớn tuổi thường ăn đậu phụ cho thấy chúng làm giảm nguy cơ mắc các chứng loãng xương, xơ cứng động mạch. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn chúng cùng với quả hồng hay thịt dê để không gây tác dụng ngược nhé!
Nguồn: kenh14.vn
